収穫祭

これまでの講座で蒔いた種や植えた苗が大きく育ち、たくさん収穫ができました。校長先生曰く、今年は雨が少ないからナスがなかなか膨らまなかった、とのこと。それでもツヤのいいナスやそのほかにも大きく育ったオクラやゴーヤ等を収穫できて受講生は大満足でした 収穫した野菜を持って、みんなで写真を撮りました。地元の人、Iターン、大学生など、さまざまな人たちが集まり、談笑しながら時間を過ごしました。 収穫のあとは、みんなでBBQの準備です。火おこしチームと調理チームに分かれて準備をしました。火おこしにもちょっとしたコツがあり、それを講師に教わりながら火おこしをします。 調理チームは、さっきみんなで収穫した野菜を、食べやすい形や大きさに切りました。 野菜中心のBBQでした（もちろんお肉もありました）。

農学科に5名、写真学科に2名の方にご参加いただきました。 形がボコボコで、美味しそうなトマト。その他、ゴーヤ、オクラ、スイカなどを収穫しました。 前回に植えた種や苗が育ち、野菜が実り、たくさん収穫できました。 校長先生の暮らしと農業にまつわる話を聞きながら、収穫です。地元の人でも知らない話がたくさん飛び出して、校長先生の話は発見だらけです。今回の一番の発見は、オクラの花が食べられる、ということ。 ↓みんなでオクラの花を食べているところ。（写真学科の参加者が撮影） ちなみにオクラの花は、少しネバネバしてました。 収穫のあとは、みんなで蕎麦の種を蒔きました。秋に収穫して、12月の講座ではそば打ち体験をする予定です。 暑い中、おつかれさまでした！